Recette Palette De Porc Demi Sel Au Four
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Recette palette de porc demi sel au four. Etape 1 important. Desaler la palette a lavance en la laissant tremper dans leau froide au moins 2x2h en changeant leau. Lideal etant de commencer la veille. Recette de cuisine marmiton.
De la galette classique a la couronne des rois trouvez la feve. 14 novembre 2007 palette de porc demi sel rotie au four. La palette de porc demi sel est ma viande preferee pour les choucroutes et autres potees mais rotie au. 1 palette de porc demi sel de 15 kg 300 gr dharicots blancs secs 250 gr de carotte 1 oignon 2 cuilleres a soupe de concentre de tomate 1 brindille de thym.
Cuisson dun jarret de porc sale dans un bouillon aromatique pour un service chaud ou froid ou la realisation dune autre recette. 04 fevrier 2011 palette de porc au four. Il vous faut une belle palette fraiche et non demi sel. Elle pesera environ 15kg ou un peu plus et pourra satisfaire six.