Cuisson Palette De Porc Fumee Au Four
Recette de viandes porc pour 4 personnes.
Cuisson palette de porc fumee au four. Desaler la palette a lavance en la laissant tremper dans leau froide au moins 2x2h en changeant leau. Lideal etant de commencer la veille au soir. Etape 1 mettre la palette les carottes les navets le poireau le celeri loignon pique le sel le poivre et les fines herbes dans la cocotte. Le roti de palette de boeuf est un morceau de viande economique et parfaitement adapte a une famille avec une recette de base tres simple a realiser.
Pelez et hachez les oignons et faites les fondre dans une sauteuse avec 60 g de beurre pendant 5 minutes puis augmentez un peu le feu pour quils dorent mais sans. Le cochon est un etre reconnaissant. Si vous prenez soin de lui de sa nourriture et de ses petits il vous le rendra au centuple. Prendre une palette de porc badigeonner de moutarde forte.
Faire cuire a feu vif en arrosant de biere. Dapres une idee originale de ma voisine la pomme. Gratin de coquillettes au livarot facon tartiflette ingredients. Recette roti de porc aux pruneaux.
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